DÖNER - KEBAP - MEZE
HATAYLI DÖNER
Hataylı Döner, Ankara İvedik Organize Sanayi Melih Gökçek Bulvarı’nda, Hatay mutfağının sevilen lezzetlerini sıcak ve doyurucu sunumlarla misafirleriyle buluşturan bir lezzet noktasıdır. Menümüzde dürüm, kebap, pide, tatlı, içecek ve aperatif seçenekleri yer alsa da mutfağımızın ana lezzeti Hatay usulü tavuk dönerdir.
Menümüzdeki kebap, pide, meze, tatlı, içecek ve aperatif çeşitleriyle farklı damak zevklerine hitap ederken, ana odağımızı her zaman Hatay usulü döner lezzeti oluşturur. İvedik Organize Sanayi bölgesinde sıcak, bol soslu ve doyurucu bir döner deneyimi arayan herkesi Hataylı Döner’e bekliyoruz.
Bir Döner Hikayesi: Hataylı Döner’de Lezzet Yolculuğu
Bazı lezzetler vardır, daha ilk kokusuyla insanı kendine çeker. Sıcak lavaşın buharı, tavuk dönerin baharatlı kokusu ve özel sosun iştah açan dokusu bir araya geldiğinde, sıradan bir yemek molası küçük bir lezzet hikayesine dönüşür. Hataylı Döner için döner, sadece hızlıca hazırlanan bir dürüm değil; özenle başlayan, ustalıkla şekillenen ve sofraya keyifle ulaşan bir yolculuktur. Bu yolculuk mutfakta başlar.
Hatay Usulü Tavuk Döner Nedir? Lezzetini Özel Kılan Detaylar
Bazı lezzetler vardır, sadece karın doyurmaz; insanı bir sokağa, bir kokuya, bir anıya götürür. Hatay usulü tavuk döner de tam olarak böyle bir lezzettir. İlk lokmada lavaşın sıcaklığı, özel sosun hafif ekşili dokusu, baharatla harmanlanmış tavuk dönerin kokusu ve içindeki patatesin doyurucu etkisi bir araya gelir. Ortaya sıradan bir dürüm değil, karakteri olan bir yemek çıkar.